Fornecedores de Produtos Orgânicos – Brasil!


Por Jivan Ananto (compilação da comunidade Nutrição Consciente – no Orkut)

NOTA: Os visitantes podem participar com comentários sobre outros locais.

Do PONTO DE VISTA PURAMENTE NUTRICIONAL (sem levar em conta o aspecto ético), um onívoro que consome SÓ produtos orgânicos, incluindo carne de animais sem hormônios, antibióticos e resíduos de agrotóxicos (gado que consome só gramíneas de pastagens naturais , sem rações industrializadas), corre menos riscos para a saúde do que um vegetariano estrito, ou vegan que consome verduras, legumes e frutas contaminados com agrotóxicos.

Atualmente a quantidade de produtos químicos que entra na cadeia alimentar humana é responsável por um número crescente de doenças degenerativas, alteração do sistema imunológico etc.

Este tópico visa relacionar produtores e fornecedores de orgânicos principalmente NÃO INDUSTRIALIZADOS.

A nosso ver produtos como “geléia de frutas orgânicas”, adoçadas com açúar mascavo são também pseudo-alimentos, a fruta perdeu suas enzimas, foi adicionado o açúcar, etc.

Fruta é ótimo, mas tem que ser crua, in natura, para conter todas suas enzimas e vitaminas intactas, e será MAIS nutritiva se tiver sido colhida madura, quando completa o ciclo de formacao das moléculas de vitaminas na mesma.

Por causa da importância que damos ao produtos orgânicos, fomos coletando ao longo de mais de um ano enderecos de fornecedores desses produtos em nossa comunidade do orkut, e organizamos aqui um longa lista, separados por estados e cidades.

Um site que relaciona produtores e comerciantes de produtos orgânicos de todo o Brasil é:
http://www.planetaorganico.com.br

Os “produtos orgânicos” são aqueles cuja produção não envolve agrotóxicos e devem ser certificados pelos órgãos competentes, como o IBD.

Uma coisa é a composição “química” a existência ou não de aditivos químicos existentes tanto em carnes e laticínios como vegetais, e outra coisa é um alimento vegetal.

A nosso ver o alimento deve ser:
1-Orgânico
2-Exclusivamente Vegetal
3-Preferencialmente CRU, in natura.

O uso de produtos contaminados por produtos químicos tem implicações no organismo humano e também no meio ambiente.

A agricultura “convencional”, com produtos químicos, produz enormes danos ao meio ambiente, contaminando solo, rios, ar e água do subsolo.

A pecuária “orgânica”, com pastagens naturais, sem usar “rações industriais” contamina nossa saúde com as toxinas naturais da carne, mas não contamina o solo se não usa agrotóxicos nas pastagens, apenas promove o “mau” uso da terra pois para a produção de 1 kg de carne se usa de 10 a 20 vezes mais área do que para produzir 1 kg de vegetais (dados estatísticos médios).

A pecuária SEMPRE agride o meio ambiente pelo uso de muito mais área do que p/ a produção de vegetais (destruição de florestas e vegetação nativa para plantação de gramíneas das pastagens).

A pecuária intensiva, com as enormes “fazendas de carne”, usa toda sorte de herbicidas, fungicidas, etc nas pastagens e/ou plantações de cereais e soja para as rações, e depois “trata” o gado com antibióticos e hormônios. A produção de “carne” pelo “método químico” promove enorme intoxicação ao organismo e ao meio ambiente.

A “produção” de carne para consumo humano, sejam de bois “verdes” ou contaminados é uma AGRESSAO aos animais, uma “exploração” dos mesmos, um erro ético e moral inaceitável e vergonhoso.

O consumo de produtos orgânicos é mais saudável e também dá suporte ao produtor, que merece nosso apoio pelo trabalho e idealismo de sua atividade, ainda difícil e com um mercado instável.

Produtores orgânicos tem maior custo de produção/comercialização por serem ainda minoria, por trabalharem numa área nova, com um mercado menor, mais difícil.

Muita gente, mesmo sabendo serem os produtos orgânicos mais saudáveis torcem o nariz “por causa do preço mais alto”…
Mas se formos pensar assim, os produtores vão vender menos, terão menos estímulos e seus produtos continuarão sendo mais caros.

A solução pra contornar a questão do preço mais alto é “otimizar” o que consumimos, comprar os vegetais da “estação” que tem preços menores.
Em diferentes épocas do ano os vegetais variam de preço, fora da “estação ideal” a “produtividade” é menor, o preço final fica maior.

Então devemos observar o que está na estação, aproveitar melhor os vegetais, fazer saladas com as folhas dos rabanetes e beterrabas, consumir os “talos” do brócolis, couve flor etc… comestíveis e nutritivos que em geral se joga fora.

Outra forma de se “otimizar” gastos com alimentos é comer “menos”, em geral consumimos um volume maior do que o necessário.
Mais qualidade, menos tóxicos, menor quantidade. Qdo se come com “fome” a assimilação é mais eficaz, pode-se comer menos!
Comer devagar, sem pressa e “gula” o alimento é melhor assimilado, ficamos nutridos com menos.

E a longo prazo… vai se economizar MUITO dinheiro com tratamento de Saúde.
Mesmo se gastarmos MAIS a curto prazo com vegetais ORGÂNICOS, a longo prazo fica sempre mais barato.

Se houver algum membro aqui que já está adquirindo produtos orgânicos entregues em casa, comunique isso, sempre há alguém que vai se beneficiar da informação.

Segundo o autor do livro “Never be sick again”, Raymond Francis, existem duas razões básicas para TODAS as doenças:
– falta de nutrientes,
– excesso de intoxicantes

E o problema MAIOR é o segundo: excesso de intoxicantes.
Comer resíduos de pesticidas, herbicidas, fungicidas é incompatível com Saúde.

ARTIGOS INTERESSANTES

http://www.planetaorganico.com.br/pollan1.htm

MORANGOS ORGÂNICOS!…

Morangos são delíciosos, mas na produção convencional usa-se muito agrotóxico.
Infelizmente o artigo não menciona o endereço de produtores.

Mais um site interessante:
http://www.vilaorganica.com.br

Uma notícia interessante:
http://www.faep.com.br/boletim/bi918/bi918pag02.htm

A forma mais interessante de se adquirir produtos orgânicos, é direto do produtor, eliminar os atravessadores e prestigiar os produtores.
Muitos fornecem a domicílio, isso significa frutas e verduras/legumes frescos, sem agrotóxicos e sem “intermediários”.

Produtores de orgânicos que fornecem a domicílio, em geral permitem visitas, podemos conhecer o local e como são produzidos os vegetais.

Sempre que vcs virem endereços, sites, lojas, etc em outros fóruns, postem a informação aqui, para enriquecermos este tópico, isso será útil para todos.

SÃO PAULO

Em São Paulo (SP) tem um lugar excelente, com produtos certificados pela AAO.

• É uma feira realizada aos sábados no Parque da Água Branca, próximo ao metrô Barra Funda.

AAO … ASSOCIAÇÃO DE AGRICULTURA ORGÂNICA (AAO) – TEL: (11) 3875-2625
Organiza Feiras do Produtor, sempre das 7 às 12 horas, nesses locais:

• Pq. da Água Branca (terças e sábados): Avenida Francisco Matarazzo, 455. Aos sábados, café da manhã orgânico
próximo ao metrô Barra Funda.

• Alphaville (terças): Centro de Apoio 1 (Portão 5), atrás do Hotel Bruno Taloli

• Pq. Celso Daniel (quintas): Rua Dom Pedro II, s/nº, Jd. St. André

• Pq. Escola (quintas): Rua Anacleto Popote, 46, Valparaíso, Santo André

• Rua Tutóia (domingos), em frente à igreja do Santíssimo. Sacramento, próximo ao Viaduto de saída da Avenida 23 de Maio

• Sabor da Fazenda – Avenida Nadir Dias de Figueiredo, 395, V. Maria, fone: (11) 6631-4915
http://www.sabordefazenda.com.br

• Caminho da Roça, fone: (11) 3733-6727. e-mail: caminhodaroca@uol.com.br

• Distribuidores de produtos do Yamaguishi na capital de São Paulo.
Entregas em domicilio há 6 anos.
http://www.yamaguishi.com.br

• Agora temos no coração dos Jardins o Empório Siriuba, que vende produtos orgânicos, serve refeições orgânicas (vegetarianas ou não), e tem um ambiente espetacular.
http://www.emporiosiriuba.com.br

Já ocorreram também alguns cursos interessantes, como o de ervas,alimentação e saúde, etc… Existem outros cursos programados.

• Loja especializada em produtos orgânicos, trabalho com frutas, verduras, frangos, iogurtes, geléias, queijos, e muito mais,…Tudo certificado.
http://www.mercatonaturale.com.br

• Emporio em Casa
e-commerce de produtos orgânicos.
http://www.emporioemcasa.com.br
Pedidos tbem p/ fone ou fax
Frutas , verduras e legumes e, também, secos, congelados, resfriados,etc.

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GRANDE SAO PAULO – SP
• Sabor Natural
Entrega em qualquer região de São Paulo e mais Alphaville, Granja Viana e Aldeia da Serra.
http://www.sabornatural.com.br

SAO PAULO E VALE DO PARAIBA
Existe entrega a domicilio de cestas de produtos orgânicos certificados pelo IBD em São Paulo, Vale do Paraíba e sul de Minas.

• Visite o site: http://www.organicosdamantiqueira.com.br ou ligue para (35) 3654-1453 ou (11)5549-7993/

e-mail: goncalves@organicosdamantiqueira.com.br.

Eu já visitei Goncalves, fui numa das chacaras de verduras orgânicas, conversei bastante com o dono, um senhor simpático, colhemos as verduras juntos. Saí de lá, eu e um primo meu com duas cestas enormes de verduras puras, frescas, sem agrotóxicos.
Eles entregam em Sao Paulo, Taubaté e Cacapava e procuram revendedores para as outras cidades… (Jivan)

SANTOS e outras cidades
Em vários locais do Estado de São Paulo é possivel receber em casa a cesta de alimentos orgãnicos certificados pelo Instituto Biodinânico (maior certificadora do Brasil). A empresa “Sítio A Boa Terra” possui diversos distribuidores que atendem os clientes em São Paulo Capital, Campinas, Jundiaí, São José do Rio Pardo, São João da Boa Vista, Casa Branca, Ribeirão Preto, Santos, Poços de Caldas e várias outras cidades.

• Para ver qual distribuidor atende sua cidade e bairro, entre no site http://www.aboaterra.com.br, ou entre em contato pelo telefone (19)3647-1321.

Saiba tudo sobre ORGÂNICOS no site:
http://www.aboaterra.com.br

SANTOS/S.VICENTE
• Ronaldo – http://www.santosorganicos.com
Telefone(s): (13) 3221-2762, (13) 9111-2535

ITATIBA – SP
• Casa da Roça
Rua: Domingos Pretti, Nº391
Bairro: Jardim de Lucca CEP: 13.255.280
Itatiba/São Paulo
Produtos: Frutas, legumes, verduras, cereais, etc.
(Cláudia e Valter)

SOROCABA-SP
• Fruto Amarelo
http://www.frutoamarelo.com.br

RIBEIRAO PRETO – SP
• Cafeteria ecologica
Café orgânico, moido e passado na hora, produtos de grandes e pequenas empresas tudo certificado.
Mercado municipal box 46 e logo no 111/112

• Armazém Orgânico
Av. Portugal, 251 – Jardim São Luís
Ribeirão Preto / SP – CEP: 14020380 – Tel: (16)3931-5163
E-mail: sac@armazemorganico.com.br

ESTADO DO RIO DE JANEIRO
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“Quem quiser comprar produtos orgânicos via Associação de Produtores Orgânicos do Vale do Rio Preto, pode mandar um e-mail para o endereço horta.organica@yahoo.com.br ou entrar na home page:
http://www.hortaorganica.com.br

A associação ainda está sobrevivendo no mercado, nosso objetivo é que todos possam comprar produtos orgânicos e não somente uma pequena parcela da população em função dos altos preços praticado nas redes de supermercados.
Para vocês terem uma idéia vendemos os produtos para a rede de supermercados que colocam uma margem de lucro de até 150 %.
Precisamos reforçar a venda direta via cestas, feiras livres que por sinal é de interesse de muitos que acabe.

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RIO DE JANEIRO- capital

• O sítio do moinho é uma fazenda de producao orgânia certificada, nao sao vegetarianos, vendem carnes, ovos e laticinios. Mas o importante é que quem quiser encomendar vegetais ou nao que sao orgânicos, eles fornecem em diversos bairros do Rio, no site tem todas as informações.
http://www.sitiodomoinho.com

• Toda quinta feira na PUC tem uma feirinha com orgânicos e comida crua, fica aberta de manha ate a hora o almoço.

• Vc pode encontrar Cobal de botafogo no Louro verde.
Quem entrega em casa é a Agrinatura(021)36436454 …

FEIRAS LIVRES

GLÓRIA – sabado

LARANJEIRAS
• Ferinha de orgânicos terças e sábados.
http://www.graointegral.com.br/feirinha.html

URCA
• Na Urca, na Rua São Sebastião, na escola Nau, funciona todo sábado de manhã uma feira com
produtos orgânicos de ótima qualidade, também tem produtos sem glútem.

FEIRAS E LOJAS ORGÂNICAS

LEBLON • Mundo Verde 2as. feiras e sábados

IPANEMA 5as. feiras as 7:30 – 13:30
Avenida Ataulfo de Paiva, 375, Lojas A, B e C, Leblon
Rua Visconde de Pirajá, 443, Loja C, Ipanema

BARRA DA TIJUCA Feira na Coonatura
Congregação Judaica Brasileira, 3as. feiras
Rua Professor Millward 65, Barrinha, Barra da Tijuca

COBAL DO HUMAITÁ diariamente
Box da ABIO– nos. 81 e 82R. – Voluntários da Pátria, 448

FLAMENGO Tudo cru
Rua Senador Vergueiro, 170 apto 1408
Flamengo – Tel: (21) 2533-0187
Fax: (21) 2533-0187

GOB Empório Orgânico Cobal Humaitá
Rua Voluntários da Pátria, 448 – Box 80/81
Tel: (21) 2526-2640

Bio Armazém
Rua Gal Urquiza, 188 c – Leblon
Tel / Fax:(21) 2511-6330[/color

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ESTADO DO RIO … interior

FEIRAS LIVRES, interior do RJ.

TERESÓPOLIS – sábado e quarta feira

SÃO JOSÉ DO RIO PRETO – domingo

PETRÓPOLIS – sabados

NITERÓI

• “ANGELMAR”
Como eles são ligados a “ABIO” – Associação de Agricultores Biológicos – é mais conhecida como a quitandinha da ABIO.

O endereço e telefone da ANGELMAR, que tem entrega em domicílio é: Travessa Francisco de Almeida nº 3 em frente ao nº 128 da Av. 7 – uma vilazinha entre a Av. Roberto Silveira e a Rua Otávio Kelly.
Na esquina tem um jornaleiro e nas costas do jornaleiro tem uma placa indicativa.
TEL.: 2711-9105

• FEIRINHAS DA “ABIO”

Às TERÇAS-feiras, no Horto Botânico, no Fonseca.

Às QUINTAS-feiras, no Campo de São Bento, em Icaraí, entrando pela rua Gavião Peixoto, em frente ao Colégio Estadual Joaquim Távora.

Aos SÁBADOS, a feirinha é na Região Oceânica. No trevo do Posto Monza.

ESTADO DE MINAS GERAIS

BELO HORIZONTE

Existem feirinhas organizadas pela prefeitura, e cada dia estão num bairro, a saber:

Pontos das Feiras de Orgânicos:

• Av. Celso Porfírio Machado, Belvedere – às segundas-feiras, de 7 às 12 horas;

• Rua Cláudio Manoel, entre Av. Getúlio Vargas e Av. Afonso Pena, Praça ABC – às terças-feiras, de 14 às 19:30 horas;

• Rua Guaicuí, esquina com rua Felipe Drummond , Luxemburgo – às quartas-feiras, de 7 às 12 horas;

• Praça República do Líbano, em frente à barragem Santa Lúcia – às quintas-feiras, de 7 às 12 horas;

• Av. Bandeirantes , Praça JK – às sextas-feiras , de 8 às 12 horas

• FITO – Loja de produtos orgânicos –
Avenida do Contorno próximo à rua Bahia.

ESTADO DO PARANÁ

CURITIBA

• FRUTAS ORGÂNICAS

Fazenda Fortaleza (certificada pela IMO)

Av. Iguaçu, 1848 – Curitiba / Paraná – CEP 80250-190

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[b]• HORTALIÇAS
ACCF – Associação Comunitária Colônia Figueiredo (certificado pelo IBD)
Av. República Argentina, 1325 / 201 – Água Verde – Curitiba / Paraná – CEP 80620-010

Sítio Vô Miguel (certificado pelo IBD) Rua Constante de Conto, 12 – Orleans – Curitiba / Paraná – CEP 81200-470
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• FEIRAS
Conversa com os donos das bancas, vc acaba descobrindo os produtores
e eventualmente um que tenha servico de entregas na cidade, tipo 1x por semana)
Feira Verde Passeio publico Sabado das 8 às 13 horas

Teça de manhã: Ao lado do terminal Campina do Siqueira
Quarta de manhã: Praça do Expedicionário
Quinta das 15 às 22: Praça do Japão

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• SUPERMERCADOS MERCADORAMA
Rua Canadá, 1889 – Boa Vista Tel:(41)356-4241

Av. Pres. Arthur Bernardes, 2200 – Portão – Tel:(41) 345-4344

Av. 7 de Setembro. 4568 – Batel – Tel: (41) 244-1871

Rua Des. Otávio do Amaral, 576 – Bigorrilho Tel:(41)336-1919

Avenida Nossa Senhora Aparecida, 582, Seminário – Tel: (41) 342-4779

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• SUPERMERCADOS CARREFOUR

Rua Dep. Heitor Alencar Furtado, 1210 – Champagnat – Tel.(041) 373-4910

Av. Mal. Floriano Peixoto, 3031 – Parolin – Tel: (41) 334-1999
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• LOJAS

Empório TerraSã Frutas, legumes, hortaliças,
Rua Maestro Romualdo Suriani, 130 – Jardim das Américas
Tel: (41) 365-6339

• Chauá restaurante e loja
Atende no almoço, período da tarde e jantar: segunda a domingo das 11h30 às 22h.
Na segunda-feira, o serviço de disque entregas funciona das 18h às 22h.

Loja de alimentos orgânicos: de segunda a domingo às 8h.
http://www.chaua.com.br/
Rua Manoel Eufrásio 637 (esquina com Euzébio da Motta) – Juvevê – Curitiba – Paraná

Reservas e encomendas: (41) 3015 3020 pedidos@chaua.com.br
Estacionamento gratuito conveniado na Rua Euzébio da Motta 950 (ao lado da Naturoclínica)

LOJAS “PERMANENTES”:

Loja de orgânicos no Mercado Municipal: “barraca” número 38.

Loja de orgânicos e restaurante Chauá (tem entrega em casa):
Rua Manoel Eufrásio 637 (esquina com Euzébio da Motta) – Juvevê
(41) 3015 3020

Comentário da CLAUDIA REGINA, de Curitiba:

Queria deixar um comentário sobre comprar orgânicos no supermecado, acho que não é muito interessante, não pelo supermercado em si.

Mas eles colocam um preço muito alto nos produtos orgânicos, e às vezes nem sabem o que é ogrânico (aqui normalmente produtos HIDROPÔNICOS estão na parte de orgânicos).

Acho que é legal comprar direto nas feiras, com os próprios produtores, pois além de ser mais barato que nos mercados (às vezes até mais barato que produtos “normais”), você tem certeza que são orgânicos e certificados, além de conhecer quem tá produzindo ^^

Concordo com você, Claudia, muito importante comprar direto do produtor!!!

NÃO CONFUNDA: HIDROPÔNICO NÃO É ORGÂNICO

“Hidropônico”

O hidropônico é um alimento produzido sem a presença do solo e sempre em ambiente protegido, ou seja, em estufa. Cultivado sobre suportes artificiais, em água, recebe soluções químicas para nutrição e tratamento de eventuais doenças.
(fonte: Comunidade no orkut – Alimentaçao Natural)

RIO GRANDE DO SUL

Porto Alegre

• Em Porto Alegre tem uma feira na secretaria de agricultura na Getúlio Vargas, funciona aos sábados pela manhã até a 1h da tarde e nas quartas à tarde…

FEIRAS EM PORTO ALEGRE:

Feira dos Agricultores Ecologistas Coolméia

Sábado, das 7:30 às 13 horas

Rua José Bonifácio – na 1ª quadra

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Feira da Cultura Ecológica
Coolméia
Sábado, das 7:30 às 13 hs

Av. Getúlio Vargas 1384 – pátio da Secretaria Estadual da Agricultura ( antigo Parque de Exposições do Menino Deus )

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Feira da Biodiversidade
Coolméia
Quarta, das 14 às 19 horas

Av. Getúlio Vargas 1384 – pátio da Secretaria Estadual da Agricultura ( antigo Parque de Exposições do Menino Deus

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Restaurante NOVA VIDA
Demétrio Ribeiro, em frente à pracinha do ex-Cinema Capitólio
Feira todos os SÁBADOS pela manhã
Também produtos naturais, almoço, lanches

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Praticamente, todos os supermercados já têm um setor que vendem orgânicos (Zaffari, Nacional, Carrefour)

SANTA CATARINA

Florianópolis…

• Em Floripa tem feira de orgânicos na praça da Lagoa da Conceição aos sábados de manhã, além das lojas Quintal da Ilha (Itacorubi), supermercados (Imperatriz, Angeloni…)

PERNAMBUCO

RECIFE /PE

• Todos os Sabados bem cedo na praca de Casa Forte, boa viagem, no Stio da Trindade em Casa Amarela

PARÁ

Belém

Bom… dei uma pesquisada lá sobre o Pará…
e só tem palmito orgânico certificado,o que nao ajuda muito….

Palmito é delicioso, nao sei o valor nutritivo, mas “deve ter”, mas tem um “probleminha”… cada poucos vidros de palmito em conserva significa uma palmeira morta. Mas… se a empresa produtora replantar 100% da derrubada de palmeiras Acaí… nao só fica válido com bastante ecológico. Toda vez que derrubamos uma arvore para extrair madeira, ou uma palmeira para extrair o broto (palmito) E REPLANTAMOS, contribuímos para “limpar” algum CO2 do ar, que sera “aprisionado” ( o C) no corpoda nova árvore em crescimento.
Isso é ecologia, nossa saúde depende da da “despoluicao” do ar, que é nosso principal alimento (4 minutos sem… as células morrem, certo?).

Entao ecologia e meio ambiente tem tudo a ver com Saúde. Nao comprem mais nada de plástico e sim de madeira! Principalmente apoiando empresas madeireiras que reflorestam.

PALMITO
Kanoa Indústrias Alimentícias Ltda (certificada pela CMO) Palmito de açaí
Av Bernardo Sayão, 3012 B – Jurunas – Belém / Pará – CEP 66033-190

De repente a “Kanoa” decide produzir mais alguma coisa orgânica, vale apoiar.

ESPÍRITO SANTO

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VITÓRIA

• 1ª feira de produtos orgânicos da Grande Vitória

Rua Arlindo Brás do Nascimento – Barro Vermelho
Sábados, das 6 às 13 horas

Encontrei esse produtor de arroz orgânco, certificado pelo Instituto Bio Dinâmico (IBD)
http://www.volkmann.com.br/index1.htm

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